英國動畫導(dǎo)演，曾經(jīng)4度獲得奧斯卡獎，也是《酷狗寶貝》(又名《超級無敵掌門狗》)系列動畫的創(chuàng)作人。
尼克·帕克1958年生于英國的普雷斯頓(Preston)。全名為Nicholas Wulstan Park。他從小就表現(xiàn)出對繪畫的濃厚興趣，兩歲時就在自家新裝修完的廚房墻上留下來了永久的紀(jì)念——用“永久性鋼筆”畫了一屋子的火車。13歲那年他為了買一部八毫米攝影機(jī)整整在雞肉包裝場打了一個暑假的工。他開玩笑地說：“每天面對流水線上成千上萬的雞尸體，這也許就是日后激發(fā)我拍攝《小雞快跑》(Chicken Run，2000)的原因吧?！?
1975年他的八毫米動畫短片《高射炮陣地的噩夢》(Archie’s Concrete Nightmare)在BBC播出。1980年尼克·帕克畢業(yè)于解菲爾德藝術(shù)學(xué)院的傳媒藝術(shù)專業(yè)(Sheffield Art School B.A. in communication arts)。緊接著又來到英國國家電影電視學(xué)校(National Film & Television School)學(xué)習(xí)動畫電影制作。在校期間他就開始醞釀日后為他帶來巨大成功的超級無敵掌門狗系列作品的第一部——《奇異的假期》(又譯《月球野餐記》)。當(dāng)然，那時候的他絕對想不到這個純屬學(xué)生作業(yè)性質(zhì)的作品日后能成為英國動畫的驕傲。
主角華萊士(Wallace)是一個貌不驚人的英國北部單身漢，他瘋狂地愛吃奶酪，《奇異的假期》就是講述他發(fā)現(xiàn)家里沒有奶酪而連夜制造登月飛船去月亮上度“奶酪”假期的故事(在英國傳說中月亮是由奶酪構(gòu)成的)。尼克·帕克賦予華萊士一個熱愛發(fā)明創(chuàng)造的個性。在三部Wallace和Gromit動畫片中推動故事情節(jié)發(fā)展的重要因素都是華萊士的奇怪發(fā)明——無論是可以帶小狗出去散步的全自動機(jī)器褲子；還是靠炸藥升天的的登月飛船無一不反映出導(dǎo)演對奇異裝置的偏愛。這在后來的《小雞快跑》中更是得到了淋漓盡致的發(fā)揮：導(dǎo)演發(fā)明了一種邪惡的機(jī)器——這邊進(jìn)活雞，那邊出雞肉派！提到為什么如此偏愛機(jī)械裝置與發(fā)明創(chuàng)造，尼克·帕克說：“華萊士的創(chuàng)作靈感來源于我的父親。他就是一個喜歡拿著錘子叮叮當(dāng)當(dāng)搞發(fā)明的人。”
1982年阿德曼(Aardman)動畫公司的創(chuàng)始人David Sproxton和Peter Lord來到英國國家電影電視學(xué)校做講座，無意中看到了這部作品的小樣：一部6分鐘長的、極其粗糙的動畫片。他們一眼就相中了這兩個造型，并盛情邀請尼克·帕克到他們的阿德曼動畫公司工作。
1985年2月尼克·帕克加入了影響他一生的阿德曼動畫公司。該工作室出品了尼克·帕克的所有影片，而尼克·帕克無疑是阿德曼動畫公司最杰出的、旗幟性人物。
1990年，尼克·帕克的作品《物質(zhì)享受》(Creature Comforts)奪得了奧斯卡最佳動畫短片獎。隨后，他執(zhí)導(dǎo)的風(fēng)靡英國的系列動畫片《超級無敵掌門狗》(Wallace & Gromit)中的兩個短片《引鵝入室》及《剃刀邊緣》分別于1993年及1995年為其贏得兩座奧斯卡最佳動畫短片獎。尼克對成功很清醒：“我夢想有朝一日我的動畫人物能像迪斯尼那樣廣為人知?！?
2000年，尼克·帕克與Peter Lord聯(lián)合導(dǎo)演了《小雞快跑》，這部由夢工廠出資的動畫電影，是首部以實(shí)際尺寸來制作角色的粘土動畫，制作過程及其復(fù)雜，片中角色眾多，劇情緊湊，充滿童趣與睿智，適合全家人一起觀賞，曾獲金球獎最佳電影提名。
2005年，阿德曼與夢工廠再度合作，尼克·帕克與Steve Box聯(lián)合導(dǎo)演了《超級無敵掌門狗》的第四部：《人兔的詛咒》(Wallace & Gromit in The Curse of the Were-Rabbit)，劇中大拿怪物恐怖片開涮，從月夜人狼到金剛，將人物搞笑的動作和希奇古怪的性格緊密結(jié)合。全片是由30名動畫制作者和250名工作人員經(jīng)過兩年時間制作完成，片中的蔬果超過700個，樹葉也有100多種。Aardman制作小組在總結(jié)了之前的經(jīng)驗(yàn)和反饋后，更好地突出了黏土動畫樸質(zhì)的特色。整部電影以展現(xiàn)一個特具英式幽默而又吸引人的故事為首要目的，視覺效果只用以錦上添花而不做為主要的娛樂手段。影片從音樂對白到場景設(shè)置，無不閃爍著英國人的智慧，含蓄幽默而又浪漫，讓觀眾捧腹大笑。最終本片獲得第78屆奧斯卡最佳動畫長片獎。
2007年，尼克·帕克與阿德曼工作室的同仁們合作，推出粘土動畫劇集《小羊肖恩》(又譯《超級無敵羊咩咩》)，全劇一句臺詞也沒有，每集6-7分鐘，盡顯“掌門狗”的一貫風(fēng)格。場景是英國的一個農(nóng)場，角色包括小綿羊肖恩，它的羊群伙伴，沒太多權(quán)威的牧羊狗，三只淘氣的小豬，和有點(diǎn)笨的農(nóng)場主人。肖恩和伙伴在盡職地吃草之余，很喜歡搞一些些興趣愛好活動，比如拿卷心菜當(dāng)足球踢、自發(fā)水彩畫課程等等等等?？傊蛉簜兂Ｓ幸恍┊愊胩扉_的主意，三只小豬又以搗蛋為己任，所以闖禍?zhǔn)窃谒y免，使得整個片子充滿搞笑氛圍。該劇一直在制作和播放中，受到影迷們中的熱烈歡迎。
2008年，尼克·帕克又導(dǎo)演了“掌門狗”系列的最新一部30分鐘短片《面包和死亡事件》，這回我們的男主角華萊士又遭遇了兇殺威脅，當(dāng)然最后仍然被英勇智慧的阿高化解。
現(xiàn)已年過50的尼克·帕克一直沒有結(jié)婚，無兒無女，生活極其低調(diào)，除了工作，就是到農(nóng)場里盯著動物們發(fā)呆。他安靜、沉默，因?yàn)樯院π撸瑯O少接受采訪，在一部關(guān)于阿德曼的紀(jì)錄片里，他談到華萊士與阿高(Wallace & Gromit)時說：“我覺得我是遇到了他們，而不是創(chuàng)造了他們，一切情節(jié)我都要征求他們的同意。”
尼克·帕克1997年11月25日曾被英女王授予不列顛帝國勛章。
