1924年生於江西。民國三十年左右，在家鄉(xiāng)江西景德鎮(zhèn)受到流亡學生街頭表演吸引，因此與表演結緣，『夜之歌』是傅碧輝正式第一次的街頭演出。最初開始演戲，傅碧輝演三八反派，後來因為『蛻變』劇中孔錄事之妻的演員無法演出，要她接演這個角色，於是她經常夜里到空屋練習，當時的隊長夸贊她以後有出息。往後傅碧輝擔任的角色越來越重，逐漸累積心得，使自己有能力勝任要角的演出。
民國36年來臺灣後，初活躍於舞臺，在中山堂演出『夜店』，傅碧輝飾演觀音，場場客滿，也有很多人從外地專程來看戲。『藍與黑』、『天倫夢回』是她舞臺生涯後期最難忘的兩出戲，尤其是民國五十年所演出由王生善執(zhí)導，與曹健、錢璐、葛香亭、孫越同臺演出的『藍與黑』連續(xù)先後演出一百多場，盛況空前絕後。
其後參加電影演出，導演李行的作品幾乎都少不了她精湛的演出，《秋決》、《養(yǎng)鴨人家》等許多膾炙人口的電影中，她那堅毅不拔、精明能干的母親角色，更為大家所稱許，曾經以《秋決》獲得第十屆金馬獎最佳女配角獎。民國56年演出電視劇「大路」後，加入臺灣電視公司為基本演員，演出多部連續(xù)劇，多扮演貴婦及老奶奶的角色。其夫為臺視導播趙振秋。傅碧輝生前身兼「半百頑童俱樂部」總召集人，平常對於資深藝人之間的活動聯(lián)系不遺馀力。2003年10月4日因胃癌病逝於和信醫(yī)院，享年八十歲。[
