影視:追風(fēng)者電視劇免費(fèi)觀看,講述了 "
做法
1.白糖、草莓醬、熟芝麻、熟面粉拌勻成餡。
2.面粉加酵母粉、堿面、水揉成面團(tuán),餳好,做成小劑子,按成中間稍厚、邊緣稍薄的圓皮。
3.左手托皮,右手填餡,捏成月牙形,在劑口處鎖上花邊,再將兩角捏合在一起,在頂部撒少許青紅絲,入鍋中蒸熟即可。
雞絲卷
原料:雞蛋2個,豬瘦肉100克,面粉、精鹽、料酒、香油、淀粉、植物油各適量。
做法
1.豬瘦肉洗凈,剁成泥,加淀粉、精鹽、香油、料酒拌勻;雞蛋打散,加入適量淀粉、面粉拌勻。
2.平底鍋用植物油抹過,倒入雞蛋液,用中火攤成雞蛋薄皮;將雞蛋皮置于平盤中,上鋪肉泥,卷成寬條。
3.將蛋卷放入蒸鍋蒸8分鐘至熟,涼涼切片即可。
素炒豆腐
原料:豆腐、冬菇各50克,胡蘿卜、黃瓜各20克,料酒、蔥末、精鹽、香油、植物油各適量。
做法
1.將豆腐洗凈,壓碎;冬菇洗凈,去蒂,切小塊;胡蘿卜洗凈,切小?。稽S瓜洗凈,切末。
2.鍋中倒植物油燒熱,用蔥末熗炒,隨后加豆腐碎、冬菇塊、胡蘿卜丁和黃瓜末煸炒透,加入料酒、精鹽調(diào)味,淋上香油即可。
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