【16】布達拉宮下的酒店
央宗的酒店生意十分興隆，從早到晚，高雅的客人、粗俗的酒徒，絡繹不絕。央宗對于各種人有各種應接的辦法，總是能使每個人滿意而去，有興再來。這位女店主，與其說是個商人，倒不如說是一位交際家。她把追逐私利的根須深埋在地下，人們看到的是公道的大樹；她把虛假的內核縮得很小，人們看到的是熱誠的果子。她使浮淺的人感到滿足，愚鈍的人深為敬佩。她用自己的隨和使自己保持平衡，不致在沸騰的人海中遭到沉沒。她并沒有多大的野心，也沒有過高的欲望，只不過生存的本能發(fā)揮得更加充分一些罷了。
她知道得很多，對于孤陋寡聞的人來說，簡直是一位深明世故的人。她有自己的處世哲學，八面借風，四方助雨，多數人覺得她有益，少數人也感到她無害。從她的言談舉止中，年長的能領略到幾分女性的溫存，年輕人能承受到她幾分母性的柔愛。這些，都是她維持這座酒店不致虧損的本錢。
她又是釀制青稞酒的能手。她做出的酒不論是頭道的、二道的、三道的，都一樣清涼、醇香、酸甜。能使姑娘們喝得臉面微紅，能使小伙子喝得醺醺欲醉。在倉央嘉措看來，這里是個洋溢著友誼、溫暖、自由、平等和歡樂的地方。只有在這里，他才看到了人，看到了人的生活。布達拉宮雖大，卻是一潭死水；酒店雖小，卻是一個海洋。更使他興奮的是那些無拘無束的人所唱的酒歌，歌中所含的生活氣息以及淳樸的思想，真摯的感情，形象的比喻……比酒更能醉人。
